-
Универсальный желатин
Чтобы получить больше прав на информацию и оценку, потребители будут очень тщательно выбирать продукты питания. Они все чаще отказываются от продуктов с аллергенами, E-кодами или сложными списками ингредиентов в пользу полностью натуральных продуктов. Желатин, который компания Gelken предлагает своим клиентам...Читать далее -
Коллаген — инновационный ингредиент для здоровья костей и суставов.
В настоящее время представленные на рынке полезные для костей и суставов сырьевые материалы подразделяются на витамины D, K, кальций, коллаген, глюкозамин, хондроитин, омега-3 жирные кислоты и др. Инновации в компонентах играют важную роль в развитии рынка. Одним из наиболее перспективных направлений является...Читать далее -
Применение желатина в пищевой промышленности.
Конфеты: Согласно отчетам, более 60% мирового желатина используется в пищевой и кондитерской промышленности. Желатин обладает способностью впитывать воду и поддерживать структуру. После растворения частиц желатина в воде они могут притягиваться и переплетаться...Читать далее -
Роль желатина в йогурте
Как всем известно, йогурт широко используется в качестве пищевой добавки, и желатин — одна из них. Желатин получают из коллагенового белка, широко распространенного в коже, сухожилиях и костях животных. Это гидролизованный белок коллагена в соединительной ткани или эпидермальной ткани животных. После...Читать далее -
Натуральный и полезный коллаген
Всё больше производителей добавляют коллагеновые пептиды и желатин в свои рецептуры или линейки продуктов, стремясь к здоровому образу жизни: коллагеновые пептиды обладают многочисленными научно доказанными преимуществами для здоровья; желатин является натуральным источником. Его функциональные свойства...Читать далее -
Характеристики применения желатина в мягких леденцах
ПРИМЕНЕНИЕ ЖЕЛАТИНА В МЯГКИХ ЛЕДЕНЦАХ Желатин является основным гелем, используемым для изготовления эластичных мармеладных конфет, поскольку он придает мягким конфетам очень прочную эластичную текстуру. В процессе производства мягких конфет, когда желатиновый раствор охлаждается...Читать далее -
Применение HPMC
ПРИМЕНЕНИЕ HPMC HPMC используется для склеивания керамической плитки, мрамора, пластиковых декоративных элементов, в качестве упрочняющего агента для цементных паст, а также позволяет снизить количество цемента. Благодаря водоудерживающим свойствам HPMC, после нанесения цементный раствор не будет...Читать далее -
Коллаген может поддерживать здоровье костей и суставов — и не только для ухода за кожей.
Коллаген может поддерживать здоровье костей и суставов — не только для ухода за кожей. Зимние Олимпийские игры 2022 года в Пекине прошли по расписанию, и спортсмены из всех стран осуществили свою олимпийскую мечту в Пекине. Гибкие и энергичные движения спортсменов на поле...Читать далее -
Что такое капсула?
Что такое капсула? Оболочка капсулы изготавливается из фармацевтического желатина после тонкой обработки и вспомогательных материалов, удерживающих твердый порошок, частицы полой яичной скорлупы. Оболочки капсул обладают хорошей биодоступностью и способны растворяться...Читать далее -
Что такое желейный клей?
Что такое желейный клей? Желейный клей, также известный как протеиновый клей или клей для тортов, используется во многих повседневных областях, таких как переплет книг, изготовление игровых досок, упаковка, деревообработка и т. д. Основным компонентом желейного клея является переработанный...Читать далее -
Поддерживает баланс метаболизма костных клеток, способствует взаимодействию костной и иммунной систем.
ПОДДЕРЖИВАЕТ БАЛАНС КЛЕТОК КОСТЕЙ, МЕНЯЕТ МЕТАБОЛИЗМ, СПОСОБСТВУЕТ ВЗАИМОДЕЙСТВИЮ КОСТИ И ИММУННОЙ СИСТЕМЫ. Все клетки иммунной системы организма происходят из костного мозга. Недавние исследования показали, что существует тесное взаимодействие между клетками костной ткани и иммунной системой человека...Читать далее -
Каким образом желатин отвечает потребностям фармацевтического производства?
КАК ЖЕЛАТИН ОТВЕЧАЕТ ПОТРЕБНОСТЯМ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА? Желатин — это безопасный, практически неаллергенный ингредиент, который, как правило, хорошо усваивается человеческим организмом. Поэтому его можно использовать в различных медицинских целях, например, для расширения плазмы...Читать далее
