3,3 г листового желатина
3,3 г лист желатина, также известный как листовой желатин, который извлекается из шкур или костей животных.
Он содержит 18 видов аминокислот и 90% коллагена.Желатиновые листы — это затвердевшие ингредиенты.и широко используется в выпечке, такой как муссовые торты, желе, пудинги, кокосовое желе и т. д.Особенно это лучший выбор для мусса.Желе и мусс из листового желатина бесцветны.и безвкусный.В дорогих ресторанах вместо желатинового порошка используют листы желатина.Обычно одна штукаЛистового желатина 5 г можно использовать для приготовления чашки 250-400 мл мягкого желе.
Вот четыре типа листового желатина:
СОРТ BLOOM ВЕС ЛИСТ/Г ЛИСТ/МЕШОК КГ/КОРОБКА КОРОБКИ/КОРОБКА
Золото 220 2 500 1 20
Серебро 200 2,5 400 1 20
Медь 180 3,3 300 1 20
Титан 150 5 200 1 20
Гелькен предоставляет профессиональное решение для настройки желатиновых листов, таких как индивидуальная длина, размери упаковка.Для небольшого количества у нас есть готовый запас, чтобы обеспечить быструю доставку в течение 7-10 дней.
Хранилище:Должен храниться в чистом и сухом складе без вредителей и грызунов, избегать воздействия солнечных лучей и поддерживать вентиляцию окружающей среды.