2,5 г листового желатина
2,5 глист желатинатакже известен каксеребряно-желатиновый лист.Обычно прочность серебряно-желатинового листа (2,5 г) составляет200 цветений.Сырье для листового желатина такое же, как и у обычного желатина, его обычно извлекают из бычьей кожи, но он имеет листовую форму.В основном его используют для приготовления муссовых тортов и желе.
Ниже приводится спецификация листового желатина:
| Критерий испытания:ГБ6783-2013 | ||||
| Физические и химические предметы | Требования к индексу | Результат тестирования | ||
| 1. Внешний вид | Бледно-желтый порошок | Светло-желтый бледный | ||
| 2. Запах (6,67%, 60℃) | Без запаха | Нейтральный | ||
| 3. Влага | % | 11,8% | ||
| 4. Прочность геля (6,67%) | ≥200Цветение | 208 | ||
| 5. Вязкость (мПа.с) | / | 3.0 | ||
| 6. Трансмиссия
| Длина волны | 450 нм | ≥30% | 76% |
| 620 нм | ≥50% | 93% | ||
| 7. Содержание пепла | ≤2,0% | 0,4% | ||
| 8. Диоксид серы. | ≤30мг/кг | 8 | ||
| 9. Остаточная перекись водорода. | ≤10 мг/кг | Отрицательный | ||
| 10. Нерастворимые в воде | ≤0,2% | <0,1% | ||
| 11. Хром | ≤2,0 мг/кг | 0,5 | ||
| 12. Мышьяк | ≤1,0 мг/кг | <1,0 | ||
| 13. Пламбум | ≤1,5 мг/кг | 0,1 | ||
| 14. Колиформы | ≤3 | Негатив/25 г | ||
| 15. Общее количество бактерий | ≤1000 КОЕ/г | <10 | ||
| 16. Сальмонелла | Негатив/25 г | Негатив/25 г | ||
Хранилище:Хранить в чистом и сухом складе, где нет вредителей и грызунов, избегать воздействия солнечных лучей и обеспечивать вентиляцию окружающей среды.
Некоторые бесплатные образцы могут быть предоставлены для вашего тестирования перед размещением заказов.
Напишите здесь свое сообщение и отправьте его нам
