Желатин — популярный ингредиент, используемый в различных продуктах, которые мы потребляем каждый день.Это белок, полученный из животного коллагена, который придает таким продуктам, как желе, мармеладные мишки, десерты и даже некоторым косметическим продуктам, уникальную текстуру и эластичность.Однако источник желати...
Читать далее