Независимо от того, являетесь ли вы потребителем, производителем или инвестором, понимание последних тенденций рынка имеет решающее значение для принятия обоснованных решений.Итак, давайте подробнее рассмотрим последние события на рынке пищевого бычьего желатина.Рынок пищевого бычьего желатина вырос...
Желатин является широко используемым ингредиентом в различных пищевых и непищевых продуктах.Это белок, полученный из животного коллагена, преимущественно из кожи и костей коров, свиней и рыб.Желатин имеет широкий спектр применения, в том числе в пищевой промышленности и производстве напитков.
Повышение эластичности и упругости кожи: Коллаген — важный белок, который обеспечивает структуру нашей кожи.С возрастом выработка коллагена снижается, что приводит к появлению тонких линий,...
Желатин — универсальный ингредиент, который на протяжении веков играл жизненно важную роль в пищевой промышленности и промышленности.Его уникальные свойства делают его незаменимым во многих сферах применения.Однако не весь желатин одинаковый.В этом блоге мы рассмотрим существенные различия...
Роль производителей пищевого желатина: ответ – с энтузиазмом да!Пищевой желатин с его уникальной молекулярной структурой образует идеальную среду для роста кристаллов.Следуя точным рецептам и экспериментируя с различными...
Предотвращая нежелательное сшивание, желатин позволяет производителям фармацевтических препаратов и нутрицевтиков гарантировать стабильность мягких капсул на рынке Азиатско-Тихоокеанского региона.В ближайшие пять лет рынок мягких таблеток ознаменует быстрый рост, а Азиатско-Тихоокеанский регион...
В последние годы популярность и использование добавок с коллагеном значительно возросли, при этом бычий коллаген является одним из самых популярных вариантов.Польза бычьего коллагена для организма человека многообразна.Этот натуральный белок имеет широкий спектр преимуществ, от...
Фармацевтический желатин, широко известный как желатин, уже давно является ключевым ингредиентом в процессе производства капсул и таблеток.Это универсальное и надежное вещество, которое играет жизненно важную роль в фармацевтической промышленности.В этой статье мы рассмотрим знак...
Пищевой желатин, белок, полученный из коллагена, является универсальным ингредиентом, который веками использовался в различных кухнях.Желатин — это секретное оружие на кухне: от придания структуры десертам, таким как панна котта, до загустения соусов и супов.В этом б...
Мир кондитерского производства постоянно развивается: производители постоянно изучают инновации и альтернативные ингредиенты для удовлетворения разнообразных диетических потребностей.Одним из революционных изменений в отрасли стал рыбный желатин.Этот уникальный ингредиент, дер...
Сохраните дату!Гелькен готовится к первому ежегодному мероприятию и выставке IFT.Не упустите возможность связаться с нами и узнать о наших передовых достижениях в пищевой промышленности.До встречи на мероприятии!
Поддержание оптимального здоровья суставов необходимо для активной и полноценной жизни.С возрастом износ суставов может привести к дискомфорту и ограничению подвижности.К счастью, существуют натуральные добавки, которые могут поддержать здоровье суставов и облегчить подобные проблемы.Один...