Важность коллагена известна нам давно, и в нашей стране существует традиция приема коллагена с древних времен. Традиционно считается, что употребление свиных ножек улучшает красоту, поскольку кора и сухожильные ткани животных богаты коллагеном. Но какое количество коллагена усваивается человеческим организмом? Действительно ли это оказывает благотворное влияние на здоровье? Давайте разберемся вместе.
Может ли употребление большего количества костного бульона способствовать выработке коллагена?
КоллагенВ пище содержится макромолекулярный белок с молекулярной массой около 400 000–600 000 Дальтон, а молекулярная масса коллагена, который может быть усвоен человеческим организмом, составляет 2000–5000 Дальтон. Независимо от количества коллагена в костном бульоне, даже полностью сваренный суп из говяжьих сухожилий, рыбный суп и суп из свиных ножек и т. д. в конечном итоге усваиваются организмом. В то же время, употребление костного бульона неизбежно приводит к потреблению большого количества жира.
Употребление свиных ножек в пищу равносильно прямому приему коллагена?
Подобно употреблению костного бульона, количество коллагена, которое может быть усвоено и переварено организмом человека в порции свиных ножек, ничтожно мало, и этого недостаточно для удовлетворения потребности организма в 5-10 граммах коллагеновых добавок ежедневно. Чрезмерное потребление свиных ножек также приводит к употреблению большого количества жиров, что вредно для здоровья. Органы человека сами должны расщеплять макромолекулярные белки, содержащиеся в обычной пище. Чрезмерное потребление обычной высокобелковой пищи увеличивает нагрузку на органы человека. В соответствии с современным уровнем питания, органы человека часто перегружены. Это работает.
Для решения противоречия между диетой и приемом коллагеновых добавок, прямое употребление белков, гидролизованных в пептиды, может значительно улучшить скорость усвоения организмом без увеличения нагрузки на органы. Поэтому считается, что выбор безопасных и полезных коллагеновых пептидов – это самый здоровый способ восполнения дефицита коллагена.
Могут ли средства по уходу за кожей, содержащие коллаген, восполнить его запасы в достаточном количестве?
Нанесение коллагена на эпидермис может временно повысить увлажненность кожи и уменьшить морщины, вызванные недостатком влаги, за счет повышения гидрофильности эпидермиса. Для фундаментального решения проблемы необходимо понимать, что истинной причиной старения и дряблости кожи является потеря коллагена в дерме, а внутренняя «пружинная сеть», поддерживающая кожу, теряет эластичность и не может противостоять силе тяжести.
Более того, роль средств по уходу за кожей с коллагеном ограничивается только областью нанесения, что далеко не удовлетворяет потребности организма в коллагене. Наружное применение и прием внутрь коллагеновых пептидов позволяют им напрямую достигать поверхности кожи изнутри, доставляя питательные вещества во все части тела, нуждающиеся в коллагене, даря людям сияние «красоты изнутри».
Потребление 5-10 граммовГелькенПрием коллагеновых пептидов в день может быть быстро и напрямую усвоен организмом, и:
☑ Без жира
☑ низкокалорийный
☑ Нулевой уровень холестерина
☑ Не увеличивает нагрузку на кишечник и другие органы.
Коллагеновые пептидыКлинически доказано, что он быстро достигает поверхности кожи, дермы, костей и суставов, а также различных органов тела, «добавляя кирпичики и раствор» в ткани организма, нуждающиеся в коллагене.
Дата публикации: 15 июня 2022 г.
