Дом

Желатин для мармеладных конфетСъедобный желатин является важным ингредиентом и добавкой в ​​пищевой промышленности. Его часто используют в качестве загустителя, желирующего агента, стабилизатора, эмульгатора и осветлителя в мясных продуктах, тортах, мороженом, пиве, желе, консервах и соках. Многие люди используют его для приготовления различных блюд.Желатин для жевательных конфет. Пищевой желатин.Имеет бледно-желтый цвет, не имеет запаха, вкуса, представляет собой гидролизованный гранулированный продукт.Желатин для мармеладных конфетЭтот белок получают из свежих, необработанных шкур/костей крупного рогатого скота. Он представляет собой высокомолекулярный белок (без жира и холестерина), состоящий из 18 аминокислот.