Высоковязкий пищевой желатин с твердостью 300 по Блуму и размером частиц от 8 до 60 меш предназначен для пищевой промышленности.

Компания Gelken Gelatin недавно выпустила пищевой желатин с высокой прочностью геля и высокой вязкостью. Прочность геля может достигать 300 или 320 Блум, а вязкость превышает 3,5 МПа·с.


Подробная информация о товаре

Метки товаров

300-процентный пищевой желатин изготовлен по специальной технологии, благодаря которой из него получаются особые конфеты, требующие особой эластичности. Это высококачественный продукт по конкурентоспособной цене. Ниже приведены его параметры для вашего ознакомления.

Сертификат анализа

Название продукта Съедобный говяжий желатин Оценка 300Bloom
Метод испытания GB 6783-2013 Номер партии. 2106009
Клиент   Количество партии 10 000 кг
Дата производства 06 июня 2021 г. Употребить до 5 июня 2024 г.
 
Параметры испытаний Спецификация Результаты теста
Требования к органам чувств светло-желтый прозрачный порошок без запаха и вкуса Квалифицированный
Прочность геля (6,67 % при 10℃) 300+10Bloom g 311 Блум г
Вязкость (6,67 % при 60 ℃) 3,0-6,0 МПа·с 3.52 мпа·с
Размер частиц 8-60 меш 8 сетка
PH 4.0-7.2 5.9  
Передача Коэффициент пропускания 450 нм ≥ 70% 83 %
Коэффициент пропускания 620 нм ≥ 90% 95 %
Прозрачность (5%) ≥ 500 мм >500 mm
Нерастворимые частицы ≤ 0,2% < 0,1 %
Диоксид серы ≤ 30 мг/кг 10 мг/кг
H2O2 ≤ 10 мг/кг 0 мг/кг
Потеря при сушке ≤ 14,0% 11.7 %
Пепел ≤ 2,0% 0,41 %
Мышьяк (As) ≤ 1,0 мг/кг 0,36 мг/кг
Хром (Cr) ≤ 2,0 мг/кг 0,39 мг/кг
Свинец (PB) ≤ 1,5 мг/кг < 1 мг/кг
Кадмий ≤ 0,5 мг/кг 0,014 мг/кг
Меркурий ≤ 0,1 мг/кг 0,0128 мг/кг
Медь ≤ 30 мг/кг <30 мг/кг
Цинк ≤ 30 мг/кг <30 мг/кг
Железо ≤ 30 мг/кг <30 мг/кг
Общее количество бактерий ≤ 1000 КОЕ/г < 10 КОЕ/г
Колиформные бактерии ≤ 3 MPN/г Отрицательный КОЕ/г
Сальмонелла Отрицательный Отрицательный КОЕ/г
Вывод: Данный продукт соответствует требованиям стандарта GB 6783-2013.
Упаковка: 25 кг в мешке; внутри полиэтиленовый пакет, снаружи бумажный мешок.
Срок годности Shef: три года с даты изготовления.
Условия хранения: Хранить в оригинальной упаковке, в сухом месте при комнатной температуре.

 


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Напишите здесь своё сообщение и отправьте его нам.

    8613515967654

    ericmaxiaoji