Из-за растущего потребительского спроса на натуральные добавки и старения населения бычий желатин является многообещающим натуральным ингредиентом продуктов для здоровья.
ПОРТЛЕНД, США, 20 сентября 2022 г. /EINPresswire.com/ — По данным Allied Market Research, рынок бычьего желатина по порошкам, свойствам, отраслям конечного использования и каналам сбыта: глобальные возможности и анализ отрасли.Новый отчет «Прогнозы, 2021-2030 гг.»,
Объем мирового рынка бычьего желатина в 2020 году оценивался в 2 811,5 миллиона долларов США, и ожидается, что к 2030 году он достигнет 6 153,8 миллиона долларов США при среднегодовом темпе роста 8,2% в период с 2021 по 2030 год. Основная доля в 2020 году приходилась на продукты в форме капсул и таблеток. и, вероятно, сохранят свое доминирование на протяжении всего прогнозируемого периода.
Запросите бесплатный образец этого отчета в формате PDF: https://www.alliedmarketresearch.com/request-sample/13778.
Желатин образуется в результате частичного гидролиза коллагена.Во время этого процесса тройная спираль коллагена распадается на отдельные нити.Эта молекулярная структура растворима в горячей воде и затвердевает при охлаждении.Кроме того, гидролиз этих желатинов приводит к образованию пептидов.В ходе этого процесса отдельные белковые цепи расщепляются на небольшие пептиды аминокислот.Эти пептиды растворимы даже в холодной воде, легко усваиваются и готовы к усвоению организмом.
Повышение осведомленности потребителей о связанных с ним преимуществах для здоровья в сочетании с ростом располагаемого дохода, изменением образа жизни и широким распространением привычек здорового питания являются ключевыми тенденциями на рынке бычьего желатина. Более того, развитие пищевой промышленности и напитков способствует росту рынка. Более того, развитие пищевой промышленности и напитков еще больше увеличивает рост рынка.Более того, развитие пищевой промышленности и напитков способствует дальнейшему росту рынка.Кроме того, развитие пищевой промышленности и напитков способствует росту рынка.Однако ожидается, что строгие правила в отношении пищевых продуктов, социальные и религиозные правила в области пищевых продуктов, а также повышение осведомленности о благополучии животных будут сдерживать рост рынка бычьего желатина.
Основными факторами, способствующими росту рынка бычьего желатина, являются рост нутрицевтической и фармацевтической промышленности, использующей желатин для производства лекарств, повышение осведомленности о потреблении продуктов с высоким содержанием питательных веществ и рост гериатрического населения.Высокая стоимость желатина, используемого в больших количествах для изготовления оболочек капсул, и доступность альтернативных ингредиентов сдерживают рост рынка.
Подайте заявку на скидку перед покупкой: https://www.alliedmarketresearch.com/purchase-enquiry/13778
Кроме того, повышение осведомленности людей об обогащении пищевых продуктов дает возможность для развития индустрии бычьего желатина в будущем.
На основе анализа рынка бычьего желатина рынок сегментирован по формам, свойствам, отраслям конечного использования и каналам сбыта. По форме рынок разделен на порошки, капсулы и таблетки, а также жидкости. По форме рынок разделен на порошки, капсулы и таблетки, а также жидкости.По форме рынок делится на порошок, капсулы, таблетки и жидкость.По форме рынок делится на порошки, капсулы, таблетки и жидкости.В зависимости от характера рынок делится на органический и традиционный. Продукты питания и напитки, косметика и средства личной гигиены, фармацевтика и другие отрасли конечного потребления, изучаемые в отчете. Продукты питания и напитки, косметика и средства личной гигиены, фармацевтика и другие отрасли конечного потребления, изучаемые в отчете.В отчете рассматриваются продукты питания и напитки, косметика и средства личной гигиены, фармацевтика и другие отрасли конечного потребления.Продукты питания и напитки, косметика и средства личной гигиены, фармацевтика и т. д. являются отраслями конечного потребления, изучаемыми в отчете.В зависимости от канала распространения в отчете рассматриваются два канала: бизнес-бизнес и бизнес-потребитель. Кроме того, бизнес для потребителя разделен на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины пищевых добавок, аптеки и аптеки, а также интернет-магазины. Кроме того, бизнес для потребителя разделен на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины пищевых добавок, аптеки и аптеки, а также интернет-магазины.Кроме того, бизнес-потребитель делится на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины пищевых добавок, аптеки и интернет-магазины.Кроме того, сегмент «бизнес для потребителя» подразделяется на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины пищевых добавок, аптеки и аптеки, а также интернет-магазины.
В 2020 году основная доля рынка пришлась на сегмент капсул и таблеток.Желатиновые капсулы безопасны и соответствуют рекомендациям по использованию в фармацевтических препаратах или пищевых добавках, а зачастую и превышают их.
По отрасли конечного использования сегмент продуктов питания и напитков занимал основную долю рынка бычьего желатина в 2020 году. Он широко используется в продуктах питания и напитках благодаря своим выдающимся желирующим и стабилизирующим свойствам. По отрасли конечного использования сегмент продуктов питания и напитков занимал основную долю рынка бычьего желатина в 2020 году. Он широко используется в продуктах питания и напитках благодаря своим выдающимся желирующим и стабилизирующим свойствам.В зависимости от отрасли конечного использования сегмент продуктов питания и напитков занимал большую часть рынка бычьего желатина в 2020 году. Он широко используется в продуктах питания и напитках благодаря своим выдающимся гелеобразующим и стабилизирующим свойствам.В зависимости от отрасли конечного использования, на сегмент продуктов питания и напитков в 2020 году приходилось основная часть рынка бычьего желатина. Он широко используется в продуктах питания и напитках благодаря своим выдающимся гелеобразующим и стабилизирующим свойствам.В последнее время наблюдается рост потребления таких продуктов, как макароны, желе, джемы и мороженое.Желатин также используется для приготовления тортов, пирожных и десертов.Это способствует росту рынка бычьего желатина.
Время публикации: 16 ноября 2022 г.