Желатин Впервые был включен в пищу предков человека, а теперь желатин играет сотни ролей в различных областях.Так как же это волшебное сырье прошло через изменения истории и попало в настоящее?
В начале двадцатого века развитие промышленных технологий открыло новые миры для автоматизации производственных процессов.Использование и развитие желатина людьми также присоединилось к этой тенденции.Первая автоматизированная линия по производству твердых желатиновых капсул была создана в 1913 году. Затем, с быстрым развитием технологий, желатин быстро стал использоваться в качестве основного сырья для других применений, таких как жевательные конфеты, желе и т. д., и стал популярным во всем мире. мир.В то время большая часть желатина в мире производилась во Франции и Германии.Среди них стоит упомянуть историю и сюжет исследования и разработки желатина во Франции, от попытки Наполеона использовать желатин (коллаген) в качестве продукта питания для солдат, до исследований французского химика Жана Дасе о возможности замены мяса с желатином.Французы внесли большой вклад в осведомленность и развитие применения желатина иколлаген.
Сегодня желатин используется во всем мире в качестве ключевого ингредиента в различных областях выращивания растений.
Желатинобладает характеристиками безопасности, натуральности и надлежащей практики управления производством.Однако области применения, в которых используются его разнообразные характеристики, могут выходить далеко за рамки того, с чем знакомы потребители, включая мягкие капсулы, конфеты, мясные продукты и десерты.И нам не нужно об этом беспокоиться, поскольку желатин является естественным источником белка, извлеченного из животного коллагена, и содержит восемнадцать аминокислот, включая глицин, пролин и гидроксипролин.
ПроизводствоЖелатин гелькен проходит ряд сложных и строго регламентированных процедур.Помимо тщательного отбора сырья для производства желатина, мы также тщательно проверяем нашу продукцию, чтобы обеспечить наилучшее качество и безопасность.В результате гарантируется отслеживаемость от партии к партии.
Любой запрос на желатин приветствуется!
Время публикации: 28 сентября 2022 г.
